Холодец из рыбьих голов

[Ноктюрн]

попробуйте, если получится - научите

Сообщение от Фиалка

А как у ваших её есть получается?

у маленьких никаких проблем нет, а ротти выхватывает кусками, чавкает. бывает, при этом сорит вокруг стойки с миской, но потом все собирает. она пищевичка жуткая, что угодно слопает, только дай))

[Svarta]

Сообщение от Ноктюрн

вот щас начнет ко дну прилипать -

Если каша пристала налейте немного холодной воды в кастрюлю и отстанет , ну помешать надо конечно .

Писали что какая то рыба НЕ полезная - это минтай , он убивает витамины , и вообще его продают только в России , это рыба которая идет на корм рыбам .

Давным давно когда кормов в России не было сухих , а рыба была в дефиците ,мы делали так , покупали треску много , сколько удастся купить , резали на порции и замораживали вместе с костями ( прикормок тоже ни каких не было и витамины только человеческие ), потом чуть размораживали порцию и давали прям с костями , они кости , замороженные не острые . Ели даже те собаки которые не ели рыбу вообще .
Почему с костями -много фосфора для усвоения кальция .

[Ноктюрн]

Сообщение от Svarta

Если каша пристала налейте немного холодной воды в кастрюлю и отстанет , ну помешать надо конечно .

Я так и делаю, если плохо рассчитала и рис еще твердый. А если уже не очень - слишком много воды будет(( И так с каши писают больше обычного, а так уж совсем караул...

Сообщение от Svarta

Писали что какая то рыба НЕ полезная - это минтай , он убивает витамины

Там целый список.
Часть видов содержит тиаминазу (разрушает вит. В1; сама разрушается при длительной варке); другие - нарушают усвоение железа, вызывают анемию; третьи - и то и другое. Это практически все недорогие сорта рыб - от мойвы до селедки. Красная рыба благополучна вся. Треска тоже :)
Я в точности этот список не запоминаю, т.к., имхо, он не актуален при эпизодическом скармливании. Если такая рыба составляет весомую часть рациона, тогда надо компенсировать добавками тиамина и железа.

[CanisSapiens]

У мну рассыпчатая получается обычно и обычно рис пополам с гречкой

[атена]

CanisSapiens, Ноктюрн, да рис-гречку на воде мои лопают спокойно, что-то с рыбой у них не особо складывается, зажрались, что ли. Это я вот купилась на полезности голов, прочитала про медведей ))) и понадеялась, что и мои этот "головняк" заценят не хуже - фигвам. Ну и ладно, мне же проще, будем продолжать завтракать курьими бошками и творогом.

[Ноктюрн]

Сообщение от атена

этот "головняк"

так назовем

[Фиалка]

Svarta,

покупали треску много , сколько удастся купить , резали на порции и замораживали вместе с костями ( прикормок тоже ни каких не было и витамины только человеческие ), потом чуть размораживали порцию и давали прям с костями , они кости , замороженные не острые .

Я своих мойвой,селёдкой без проблем кормлю,а тут решила дать трески, отрезала от хвоста и от головы часть(где как жабры чтоль это),сьели с удовольствием,через пару часов кобеля вырвало,а за ним и девчушку равть стало.Не понимаю,почему треска так не пошла....

[Мадама]

Рецепт простой - как варить холодец из голов, знаю, что очень полезен из-за жилирующих свойств.